Sentid el amor por el vino que ha cultivado la familia Fabre durante 14 generaciones en esta visita guiada por el Château de Luc. Probaremos sus vinos ecológicos y exploraremos las antiguas salas de la bodega.
Itinerario
Respeto a la naturaleza, un cultivo que se mantiene generación tras generación y mucho amor por el vino. Si queréis descubrir la cultura enológica de Luc-sur-Orbieu, nos encontraremos a la hora indicada en la entrada del Château de Luc, un lugar que os hará viajar en el tiempo y disfrutar del vino como nunca lo habíais imaginado.
Daremos comienzo a esta visita guiada por el Château de Luc aprendiendo todo sobre la familia Fabre, propietaria de este château desde el año 1605. A lo largo de todo este tiempo, en la finca han sabido elaborar vinos de una calidad envidiable, permaneciendo siempre fiel al respeto por la tierra y por las viñas.
Durante el recorrido, veremos las salas principales del Château de Luc, donde destaca su bodega subterránea del siglo XV, así como su cocina del siglo XVII. Además, mientras exploramos esta antiquísima fortaleza, aprenderemos las técnicas utilizadas para elaborar sus vinos, todos ellos ecológicos y muy diferentes a los del resto del Languedoc-Rosellón.
Para comprobarlo, nos adentraremos en los antiguos establos del Château para realizar una cata de cinco o seis vinos ecológicos. ¡Os encantarán sus matices! A lo largo de la degustación, iremos comentando los aromas y sabores que percibiremos, una forma perfecta para aprender acerca del vino y su evolución.
Tras una hora de visita, daremos por terminada la experiencia despidiéndonos en la entrada del Château de Luc.
Visitas en español
Normalmente, las visitas se hacen de forma bilingüe entre el español y otro idioma. Las visitas exclusivamente en español se realizan entre junio y agosto los sábados a las 11:30 y 16:30 horas.